Marida con:

Embutidos, frutos secos, ensaladas, pastas y carnes blancas.

Información sobre este vino:

Aalto es un vino tinto crianza de la prestigiosa bodega Aalto, ubicada en la emblemática Denominación de Origen Ribera del Duero, España. Este vino encarna la esencia de la región, fusionando tradición y modernidad en cada botella. Elaborado con uvas 100% Tempranillo procedentes de viñedos de entre 40 y 80 años, Aalto refleja la riqueza y profundidad de la tierra que lo vio nacer.

La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando racimo a racimo para garantizar la máxima calidad. Posteriormente, el vino madura durante 16 meses en barricas de roble francés y americano, un proceso que le confiere una complejidad y elegancia excepcionales. Esta crianza meticulosa permite que Aalto desarrolle una personalidad única, equilibrada y armoniosa.

En la copa, Aalto presenta un color rojo picota intenso, reflejo de su juventud y vitalidad. En nariz, ofrece una intensidad media con aromas de frutas rojas frescas, acompañados de sutiles notas especiadas y tostadas que aportan profundidad y complejidad. En boca, se muestra equilibrado y armonioso, con una estructura carnosa y taninos bien integrados que proporcionan una sensación aterciopelada. Su acidez fresca y su final persistente lo convierten en un vino fácil de beber y muy agradable.

Este vino es ideal para acompañar embutidos, frutos secos, ensaladas, pastas y carnes blancas. Se recomienda servirlo entre 16 y 18 grados Celsius para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas. Con una graduación alcohólica de 14,5% vol., Aalto ofrece una magnífica relación calidad-precio, siendo una elección excelente para disfrutar en comidas con amigos y familiares.

Vol. alcohol:

Vol. alcohol: 14.5

Cuerpo
60%
Acidez
60%
Dulzor
20%
Taninos
60%
Fruta
60%
Aroma
60%
Alcohol
60%
Final
60%
Mineralidad
60%
Complejidad
60%