Marida con:
Embutidos, frutos secos, ensaladas, pastas y carnes blancas.
Información sobre este vino:
Dehesa de los Canónigos Crianza es un vino tinto de la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por la bodega Dehesa de los Canónigos. Este vino se caracteriza por su crianza de 15 meses en barricas de roble americano, tostado medio y grano fino, lo que le confiere una complejidad y elegancia excepcionales.
En la copa, presenta un color rojo picota intenso con ribetes rubí, reflejando su juventud y vitalidad. En nariz, ofrece una intensidad media con aromas de frutas rojas frescas, acompañados de sutiles notas especiadas y tostadas que aportan profundidad y complejidad. En boca, se muestra equilibrado y armonioso, con una estructura carnosa y taninos bien integrados que proporcionan una sensación aterciopelada. Su acidez fresca y su final persistente lo convierten en un vino fácil de beber y muy agradable.
Este vino es ideal para acompañar embutidos, frutos secos, ensaladas, pastas y carnes blancas. Se recomienda servirlo entre 16 y 18 grados Celsius para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas. Con una graduación alcohólica de 14,5% vol., Dehesa de los Canónigos Crianza ofrece una magnífica relación calidad-precio, siendo una elección excelente para disfrutar en comidas con amigos y familiares.
Vol. alcohol:
Vol. alcohol: 14.5
Color rojo picota intenso con ribetes rubí.
Aromas de frutas rojas frescas, con notas especiadas y tostadas.
Equilibrado y armonioso, con taninos bien integrados y final persistente.
Estructura carnosa y taninos bien integrados que proporcionan una sensación aterciopelada.
Bien equilibrado, con acidez fresca y final persistente.
Final persistente que invita a seguir degustando.
Uvas seleccionadas manualmente de viñedos en la Ribera del Duero.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza de 15 meses en barricas de roble americano.
Servir entre 16 y 18 grados Celsius.