Marida con:

Embutidos, frutos secos, ensaladas, pastas y carnes blancas.

Información sobre este vino:

XR de Marqués de Riscal es un vino tinto reserva que rinde homenaje a la tradición vinícola de la bodega Marqués de Riscal, ubicada en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Este vino se elabora con una selección de uvas Tempranillo y Graciano, procedentes de viñedos de más de 50 años, lo que le confiere una complejidad y elegancia excepcionales.

La vinificación de este vino es meticulosa: tras una vendimia manual, las uvas se despalillan y se estrujan parcialmente, con una alta proporción de bayas enteras. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una crianza de 24 meses en barricas de roble americano, que aportan sutileza y profundidad al conjunto.

En la copa, XR de Marqués de Riscal presenta un color rojo cereza intenso con ribetes violáceos, reflejando su juventud y vitalidad. En nariz, ofrece una intensidad media con aromas de frutas rojas frescas, acompañados de sutiles notas especiadas y tostadas que aportan profundidad y complejidad. En boca, se muestra equilibrado y armonioso, con una estructura carnosa y taninos bien integrados que proporcionan una sensación aterciopelada. Su acidez fresca y su final persistente lo convierten en un vino fácil de beber y muy agradable.

Este vino es ideal para acompañar embutidos, frutos secos, ensaladas, pastas y carnes blancas. Se recomienda servirlo entre 16 y 18 grados Celsius para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas. Con una graduación alcohólica de 14% vol., XR de Marqués de Riscal ofrece una magnífica relación calidad-precio, siendo una elección excelente para disfrutar en comidas con amigos y familiares.

Vol. alcohol:

Vol. alcohol: 14

Cuerpo
60%
Acidez
70%
Dulzor
20%
Taninos
60%
Fruta
60%
Aroma
60%
Alcohol
60%
Final
70%
Mineralidad
40%
Complejidad
70%